Казенная ресторация
В центре старой части Пятигорска по проспекту Кирова расположен комплекс старинных гостиничных зданий, в числе которых основное двухэтажное здание ресторации. Это строение считается старейшим общественным сооружением Пятигорска, оно было построено в 1828 году по проекту, переработанному зодчим Иосифом Шарлемане. В те годы это было лучшее строение города, и до сих пор оно является настоящим украшением города. Двухэтажное здание из машукского камня было выполнено в стиле русского ампира. Дом имел простое планировочное решение в форме буквы «П».
Довольно длительное время ресторация и гостиница были в аренде у купца А.П. Найтаки, поэтому в середине 19 века весь комплекс называли «Гостиницей Найтаки». С 1912 г. в комплексе размещалось Управление Кавказских Минеральных вод, а с 1932 – Бальнеологический институт. В январе 1943 г., при освобождении Пятигорска от оккупации, здание сильно пострадало, в 1953-1955 годах здесь была произведена реконструкция. Сейчас здесь НИИ Курортологии, о чем свидетельствует рельефная надпись на фронтоне белокаменного здания.
Казенная ресторация широко известна как место, где побывали: Л.Н. Толстой, А.С. Пушкин, В.Г. Белинский, А.А. Бестужев-Марлинский, Н.И. Пирогов и другие. А еще ресторация - объект Государственного музея-заповедника М.Ю. Лермонтова, поскольку поэт был здесь частым гостем.