Национальное итальянское блюдо пицца представляет собой круглую лепешку из теста с начинкой, классический вариант которой состоит из помидоров и расплавленного сыра. Сегодня это блюдо можно назвать одним из самых популярных. Ещё древние римляне и греки готовили прообраз современной пиццы в виде лепешек с мясом и овощами. Со временем появлялись новые рецепты пиццы и способы её приготовления. Сегодняшний вид пицца приобрела на рубеже XV – XVI веков, когда в Европе появились помидоры. Перед употреблением классическая пицца разрезается специальным ножом на четное число кусочков, а затем поедается без помощи приборов.

Огромное количество рецептов и вариантов приготовления пиццы привело к тому, что по ингредиентам даже в самой Италии разные варианты пиццы отличаются друг от друга, что ж говорить об изготовлении пиццы в других странах. Одной из самых заказываемых и любимых является классическая Pizza Margherita с помидорами и сыром моцарелла, иногда в неё добавляют пармезан. В качестве заправки используют оливки и базилик. В Италии не менее популярна также Pizza aglio e olio, в состав которой входят обжаренные на оливковом масле чеснок и пряная трава орегано. Для любителей даров моря и экзотики лучшим вариантом станет Pizza con le cozze, которую готовят с использованием помидоров, расплавленного сыра, мидий и с добавлением чеснока, оливкового масла, петрушки. Классическими считают Pizza Neapolitano, Pizza capricciosa.

Пятигорск располагает множеством пиццерий с ассортиментом, включающим самые разные виды пиццы. Плюс к этому, многие осуществляют доставку пиццы по адресу заказчика. Эта услуга позволяет заказать пиццу на дом либо в офис при желании побаловать себя вкуснейшей горячей пиццей. Например, из пиццерии сети «Sport Pizza» выбранный вариант этого блюда можно заказать с доставкой в любой район Пятигорска в течение 50 минут. Здесь пиццу готовят исключительно из свежего, не подвергшегося заморозке, теста и качественных ингредиентов. Компания предлагает попробовать пиццу Пепперони и Манхеттен, Гавайскую или Альфредо, Де-Люкс и прочие разновидности этого блюда.

Круглосуточно и оперативно занимаются доставкой пиццы компании «Рома пицца» в Пятигорске, успешно работающей в сфере быстрого питания более 20 лет. Мастера компании готовят это блюдо на любой вкус: мясную и рыбную, овощную и фруктовую, детскую и для взрослых, по классическим и современным рецептам. Довольно широкий ассортимент пиццерии и сравнительно низкие цены отмечают даже посетители, с удовольствием здесь отдыхая. Кроме того, здесь регулярно проводят различные конкурсы и акции.
Пиццерия «New York Pizza», располагающая сетью филиалов, обеспечивают доставку пиццы в Пятигорске в течение часа. Ассортимент пиццерии включает также десерты, салаты, разнообразные напитки (горячие и прохладительные). «New York Pizza» предлагает отведать американскую пиццу, отличающуюся большим количеством ингредиентов.

Если хочется полакомиться горячей вкуснейшей пиццей, не стоит себе отказывать, а пиццерии Пятигорска займутся доставкой пиццы в любое время.